Notre

Restaurant

L'Art Culinaire à Playa Dakhla

Au cœur de votre expérience à Playa Dakhla, notre restaurant étoilé aux accents marocains réinvente la gastronomie du désert et de la mer.

Terroir & Créativité Notre chef, formé aux plus grandes tables marocaines et méditerranéennes, sublime les produits locaux à travers :

Le Trésor de l'Atlantique : Plateaux de fruits de mer aux huîtres de Dakhla (AOP locale), oursin frais et homard grillé au bois de tamaris
Coussinet de dorade cuit à la vapeur d'algues, émulsion safranée

Les Saveurs Sahariennes : Tajine de mérou aux dattes de la palmeraie voisine et amandes torréfiées
Agneau confit 7 heures avec ses figues caramélisées et son réduit d'argan

Nos Horaires

Lundi

Fermé

Mercredi à Dimanche

11h00 - 00h00

Contactez Nous

L'Expérience Gastronomique

Dîner les Pieds dans l'Eau : Tables dressées dans le lagon à marée basse, éclairées aux lanternes berbères

Cave à Vins Sélectionnée : 150 références dont les meilleurs cépages marocains (Domaines de Meknès et Essaouira)

Ateliers Culinaires : Apprenez à préparer le pain traditionnel au levain de dattes dans notre four en terre

Vous avez

des questions?

Appel

+212 808 665 165

Visit

Avenue Mohamed V Quartier Moulay Rachid, Ad Dakhla, Western Sahara 73000

Email

contact@hotelplayadakhla.com

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